Peran Guru Dalam Mengenalkan Makanan Bergizi Bagi Tumbuh Kembang Anak Pada Kelompok B Usia 5-6 Tahun Di Paud Riyadlusshibyan

M Arzani, Baiq Halimatuzzuhrotulaini

Abstract


Tujuan dalam penelitian ini untuk menegetahui bagaimana peran guru dalam mengenalkan makanan bergizi bagi tumbuh kembang pada anak kelompok B usia 5-6 tahun di paud Riyadlusshibyan. Pelaksanaan metode yang digunkan melalui pemberian makanan tambahan tanpa mengkreasikan makanan, sehingga membuat minat anak untuk mengkonsumsi makanan yang bergizi menjadi kurang tertarik dan cepat bosan dengan makanan yang diberikan dan kurangnya wawasan serta pengetahuan para wali murid dalam memberikan makanan yang bergizi bagi tumbuh kembang buah hati mereka. Hal inilah yang menyebabkan peneliti tertarik untuk untuk menggunakan metode mengkreasikan makanan. Jenis penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif model desktiptif. Sumber data yang diperoleh dari informan kunci yaitu guru kelompok B, sedangkan informan pendukung yaitu anak kelompok B dan kepala sekolah. Metode pengumpulan data dilakukan melalui metode observasi, wawancara dan dokumentasi. Teknik analisis data menggunakan teknik analisis model Miles dan Huberman yakni melalui empat tahapan yaitu proses pengumpulan data, reduksi data, penyajian data dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian ini dapat dikatakan berhasil dan berjalan dengan baik serta dapat memberikan dampak positif bagi para wali murid, dampak keberhasilan peran guru ini dapat terlihat dari hasil data deteksi dini tumbuh kembang anak yang selalu mengalami perubahan yang baik pada setiap bulannya.


Keywords


Peran Guru Dalam Mengenalkan Makanan Bergizi

Full Text:

PDF

References


Andra Tersiana, Metode Penelitian, Yogyakarta:Star Up, 2018.

Ariani, Prasetya Ismail Permadi, dkk, Optimalisasi Tumbuh Kembang Anak Dengan Penyakit Jantung Bawaan, Malang:UB Press, 2020.

Cristiana Hari Soedjiningsih, Perkembangan Anak Sejak Pembuahan Sampai Kanak-Kanak, Jakarta:Kencana, 2018.

Dita Prismahanti Koesnadi, Elisa Novie Azizah,dkk, Pendidikan Dan Kesehatan Anak Usia Dini, Yogyakarta:Wade Group.2020.

Gizi Dan Kesehatan Masyarakat, Jakarta: Departemen Kesehatan Gizi Dan Kesehatan Masyarakat, 2011.

Jamal Makmur Asmani, Panduan Praktis Manajemen Guru PAUD, Yogyakarta: Diva Press, 2015.

Marmi, Gizi Dalam Kesehatan Reproduksi, Yogyakarta:Pustaka Pelajar, 2014.

Masitoh, Strategi Pembelajaran TK, Jakarta:Unuversitas Terbuka, 2008.

Masyhud, Metod Penelitian Pendidikan, Jember:LPMPK, 2014.

Muhammad Aliyan Yusuf Sya’bani, Menjadi Guru Yang Religius Dan Bermartabat, Kulon Gresik:Core Meda Comunication, 2018.

Mursid, Pengembangan Pembelajaran PAUD,Jakarta:PT.Remaja Rosda Karya,2016.

Siti Aisyah, ”Pengenalan Gizi Seimbang Melalui Kegiatan Membentuk Kreasi Makanan”, Skripsi Strata 1 IAIN Purwokerto, Purwokerto:2021. Tidak Dipublikasikan.

Soegeng Santoso, Kesehatan Dan Gizi, Tangerang Selatan:Universitas Terbuka, 2012.

Sugiyono, Metode Penelitian Kualitatif, Kuantitatif Dan R & D, Bandung:Alfabeta, 2019.

Sugiyono, Metodologi Penelitian Pendekatan Kualitatif Kuantitatif Dan R & D, Bandung:Alfabeta, 2018.

Wita Tri Agustin, “Peran Guru Dalam Mengenalkan Makanan Bergizi Seimbang Pada Anak Usia Dini”, Skripsi Strata 1Universitas Jember: Jember, 2019. Tidak Dipublikasikan.

Yuliani Nuriani Sujiono, Konsep Dasar Pendidikan Anak Usia Dini, Jakarta:PT.Indeks, 2012.

Yuslam,”Studi Tentang Kompetensi Guru PAUD Berkualitas Akademik Sarjana PG-PAUD Dan Non PG-PAUD”.Jurnal Pendidikan Anak. 03, 2017.




DOI: http://dx.doi.org/10.58258/jupe.v7i3.3838

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2022 M Arzani, Baiq Halimatuzzuhrotulaini

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Lisensi Creative Commons
JUPE: Jurnal Pendidikan Mandala (p-issn: 2548-5555;e-issn:-) is licensed under a Lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa 4.0 Internasional.

Jurnal ini diterbitkan oleh Lembaga Penelitian dan Pendidikan (LPP) Mandala.