“Pengaruh Penambahan Dekstrin Dan Tween 80 Terhadap Sifat Fisik, Kimia Dan Organoleptik Bubuk Sari Buah Jambu Biji Merah (Psidium Guajava L.) Yang Dibuat Dengan Metode Foam-Mat Drying”. JISIP (Jurnal Ilmu Sosial dan Pendidikan) 2, no. 3 (November 11, 2018). Accessed June 22, 2026. https://ejournal.mandalanursa.org/index.php/JISIP/article/view/495.