Joyo Widakdo, Danang Sudarso Widya Prakoso, Politeknik Negeri Banyuwangi, Indonesia

• Vol 10, No 2 (2025): JUPE : Jurnal Pendidikan Mandala (Juni) - Articles
  Utilization of Tofu Dregs Flour in Processed Food Macaron as a Culinary Tourism Product in Banyuwangi Regency
  Abstract  PDF

JUPE: Jurnal Pendidikan Mandala (p-issn: 2548-5555;e-issn: 2656-6745) is licensed under a Lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa 4.0 Internasional.

Jurnal ini diterbitkan oleh Lembaga Penelitian dan Pendidikan (LPP) Mandala.

Alamat: Jl. Lingkar Selatan, Perum Elit kota Mataram Asri Blok O. No. 35, Jempong Baru, Sekarbela, Kota Mataram NTB. Indonesia