“ANALISIS PEMBUATAN ASAM LEMAK HIDROKSAMAT DARI MINYAK KELAPA MELALUI METODE ENZIMATIS”. JUPE : Jurnal Pendidikan Mandala 4, no. 4 (June 17, 2019). Accessed September 19, 2026. https://ejournal.mandalanursa.org/index.php/JUPE/article/view/1308.